Hva Er Perlende Vin?
Definisjonen for perlende vin er en vin som holder opptil 2,5 bar, og det er maks av hva en perlende vin kan ha før den blir musserende. Pét nat er visstnok en eldre måte enn for eksempel champagne, å lage musserende vin på. På fransk så kalles det methode ancest, eller på godt norsk, gamle måten.
