Hvilken Vin Til Boeuf Bourguignon?
Den beste rødvinen til Boeuf Bourguignon I Minervois, 300 meter over havet og med et jordsmonn bestående av store kalkstein, kommer forfriskende rødviner fra eiendommen Clos du Gravillas. Nicole Fernandez begynte å plante syrah, cabernet sauvignon og mourvedre i Saint Jean de Minervois i 1996.
Tradisjonelt brukes en burgundervin til Beef Bourguignon. Hva er alternative erstatninger for denne retten? Svar
