Hvilken Vin Til Pinnekjøtt?

Hvordan velge riktig vin til pinnekjøtt

  • Hvitvin til røkt pinnekjøtt. I utgangspunktet anbefaler man gjerne hvitvin til røkt kjøtt, da rødvin sammen med røyken har en tendens til å skape en litt metallisk bismak i munnen.
  • Rødvin foretrekkes av mange. Serverer du urøkt pinnekjøtt vil de fleste nok foretrekke at dette blir fulgt av en god rødvin.
  • Musserende vin. Hvis du vil overraske litt ekstra kan du prøve deg på å servere en musserende vin til pinnekjøttet.
  • Ikke glem akevitten. Bare fordi man har byttet ut ølet med vin, betyr det ikke at man trenger å droppe akevitten.
  • Kjøp vinen i god tid. Vi vet alle hvor hektisk det kan bli rett før jul, og det kan være lett å utsette vinkjøpet til siste liten.
  • Hvitvin til røkt pinnekjøtt I utgangspunktet anbefaler man gjerne hvitvin til røkt kjøtt, da rødvin sammen med røkt kjøtt har en tendens til å skape en litt metallisk bismak i munnen.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.