Hvilken Vin Til Raclette?
Hvid eller rødvin: hvilken vin skal man drikke med raclette? Hvis raclette serveres uden kød, skal du naturligvis vælge hvidvin. Gå ikke efter hvidvin, der er for tør, men sørg for at tilbyde vin med et behageligt strejf af syre. Hvis din raclette serveres med kød, kan du vælge mellem hvidvin og rødvin.
