Hvor Lenge Er Øl Holdbart?
Øl på flasker kan holde i årevis. En vanlig norsk juleøl tåler minst ett år etter holdbarhetsdato, dersom den er godt lagret. For mye lys er ikke bra, og direkte sollys er direkte skadelig. Det innvirker både på smak og holdbarhet.
Med unntak av pils og andre lette konsum øl som vanligvis gjerne også er pasteurisert så har øl en holdbarhet på minst ett år og kan derfor gjerne ha blitt stående på et lager eller i en bar denne tiden allerede innen du kjøper ølet. Det er forskjell på lagring og oppbevaring.
