Hvor Mye Gjær Til Øl?
Du finner riktig mengde gjær ved vite sukkertettheten, temperaturen og hvor mye øl du skal brygge: En pakke tørket gjær er nok til å fermentere 23 liter. Øl med høyere gravitet (over 1060) inneholder mer gjærbart sukker og krever derfor mer gjær.
