Hvor Stammer Alkohol Fra?
Alkohol produceres i naturen af visse bakterier og af gær, hvor alkohol er et stofskifteprodukt fra den iltfrie (anaerobe) nedbrydning af sukkerarter (kulhydrater). Læs mere om fremstilling af alkohol ved gæring. Teknisk fremstilling
Hvor meget alkohol forbrændes i leveren?
Leveren forbrænder det meste Så meget som 95 % af den alkohol, som kommer over i kroppen, nedbrydes i leveren. Af de resterende mængder alkohol vil ca. 2 % skilles ud i urinen, ca. 2 % via udåndingsluft, og ca. 1 % via sved. Alkohol forbrændes således hovedsageligt i leveren.
Hvor meget energi giver en alkoholholdig drikke?
Alkohol giver forholdsvis meget energi, 1 gram alkohol giver 7 kcal (29 kJ). Flere alkoholholdige drikke indeholder også en del sukker. Alkohol kan udgøre en betydelig energikilde for dem, som drikker alkohol dagligt. Hvordan måler man alkoholkoncentrationen i blodet?
Hvor meget alkohol nedbrydes i kroppen?
Så meget som 95 % af den alkohol, som kommer over i kroppen, nedbrydes i leveren. Af de resterende mængder alkohol vil ca. 2 % skilles ud i urinen, ca. 2 % via udåndingsluft, og ca. 1 % via sved.
