Hvordan Fremstilles Alkohol?
Alkohol (teknisk fremstilling), Ren alkohol (ethanol) kan fremstilles ved destillation af en gæringsmæsk, dvs. en vandig blanding, hvori alkoholen er dannet ved gæring af kulhydrater. Gæringsmæsken indeholder efter gæringen ca. 10 vol.% alkohol; resten består hovedsagelig af vand.
