Lær alt om øl

Hvordan Skal Vin Lagres?

• Kárpáthy Bajnok
• 08.08.2022
• 0
• 49

Lagring av vin

Vin bør oppbevares mørkt, beskyttet mot ultrafiolett lys.

Vin bør oppbevares svalt ved jevn temperatur mellom 7 og 18 grader. 10 – 13 grader regnes som ideelt.

Luftfuktigheten bør ligge mellom 60 og 70 prosent.

Flasker med naturkork bør lagres liggende. Flasker med skrukork, Madeira og Champagne kan lagres stående.

Vibrasjoner er uheldig.

Vin skal lagres relativt kalt og mørkt, men stabil temperatur er det viktigste. – Luft utvider seg og trekker seg sammen veldig mye etter temperaturen. Du vil øke oksideringen i vinen med mye temperatursvingninger.