Lufte Vin Hvor Lenge?

Hvor lenge en vin skal luftes varierer altså noe avhengig av hvor gammel eller ung vinen er, samt hvilken karakter vinen har og hva du liker å fremheve. En bra regel er å la vinen stå i karaffelen omtrent en halvtime før servering.
Hvor lenge bør vinen få lufte seg? De fleste viner får nok luft når de helles over og slynges litt rundt, og er dermed klare ganske snart. Ta en slurk og se hva du synes – om den fortsatt ikke smaker eller føles helt som du hadde sett for deg, så la karaffelen stå i et kvarter og prøv igjen.

Leave a Reply

Your email address will not be published.